นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ระบุว่า กระทรวงพาณิชย์ร่วมมือกับภาคเอกชน เพื่อผลักดันการส่งออกข้าวไทยให้บรรลุเป้าหมาย 7 ล้านตันในปี 2569 แม้ตลาดโลกจะเผชิญความท้าทายจากการแข่งขันและความไม่แน่นอนของสถานการณ์โลก และผลกระทบจากความขัดแย้งในตะวันออกกลางที่ทำให้การส่งออกไปยังอิรักชะลอตัวลง แต่หลายประเทศกังวลเรื่องภาวะภัยแล้งและปรากฏการณ์เอลนีโญจึงเร่งนำเข้าข้าว เพื่อเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหาร ส่งผลให้ไทยยังสามารถขยายการส่งออกไปยังตลาดอื่นได้เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในภูมิภาคเอเชีย แอฟริกา และลาตินอเมริกา โดยได้เร่งขยายตลาดผ่านเครือข่ายทูตพาณิชย์ การใช้ประโยชน์จากความตกลงการค้าเสรี (FTA) การเจรจาซื้อขายข้าวแบบรัฐต่อรัฐ (G to G) กับจีน และการเปิดตลาดใหม่ในเอเชีย แอฟริกา และลาตินอเมริกา ควบคู่กับการพัฒนาศักยภาพการแข่งขันของข้าวไทยนอกจากนี้ ยังเดินหน้าส่งเสริมสินค้าเกษตรไทย ยกระดับกล้วยหอมไทยสู่ตลาดญี่ปุ่นผ่านการพัฒนามาตรฐานการผลิตและการเชื่อมโยงผู้ซื้อญี่ปุ่น พร้อมแนะนำโอกาสแก่ผู้ประกอบการไทยในการส่งออกอาหารวีแกนและอาหาร Plant-Based ไปยังตลาดแคนาดาที่มีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่องจากกระแสรักสุขภาพ ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ขณะที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์เร่งผลักดันความร่วมมือกับภาคเอกชนไทยและจีน เพื่อเปิดตลาดส่งออกโคเนื้อมีชีวิตไปยังประเทศจีน ตั้งเป้าส่งออกเดือนละ 100,000 ตัว หรือประมาณ 1.2 ล้านตัวต่อปี พร้อมเร่งเจรจาด้านมาตรการสุขอนามัย พัฒนาโครงสร้างพื้นฐานและศูนย์กักกันโรคสัตว์ตามมาตรฐานสากล เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมโคเนื้อไทย เพิ่มช่องทางการตลาด และสร้างรายได้ที่มั่นคงให้เกษตรกรไทยในระยะยาว